«Οι εξομολογήσεις στις

ιστορίες του Σερέφα έχουν μεγάλες αλήθειες» λέει η Στέλλα Σερέφογλου.

«Οι άνθρωποι ερωτεύονται ή χωρίζουν πάνω από φαγητό. Χαίρονται ή θρηνούν.

Η κουζίνα δεν είναι χώρος συνάντησης μόνο, αλλά και χώρος εξομολογήσεων, χώρος με συμβολικές

μεταμορφώσεις, αφού

τα ίδια υλικά, αναλόγως

πώς θα τα συνδυάσεις,

κάθε φορά δημιουργούν

κάτι καινούργιο» σημειώνει

η σκηνοθέτρια.