ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ – ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ

Οισοφαγίτιδα και παλινδρόμηση

Είµαι άνδρας 87 ετών. Χειρουργήθηκα πριν από πέντε χρόνια στο στοµάχι λόγω καρκίνου. Πρόσφατη γαστροσκόπηση έδειξε οισοφαγίτιδα δευτέρου βαθµού και γαστροοισοφαγική παλινδρόµηση. Ο γιατρός µου διαπίστωσε ότι δεν παράγονται οξέα και µου συνέστησε να παίρνω ένα χάπι µε σουκραλφάτη καθηµερινά. Τι να κάνω για να σταµατήσουν οι µικροενοχλήσεις;

(Σ.Μ.)

Ο γαστρεντερολόγος, αναπληρωτής καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών Σπήλιος Μανωλακόπουλος απαντά ότι έχετε υποβληθεί σε μια «ακρωτηριαστική» επέμβαση για ένα πολύ σοβαρό νόσημα. Εχει σημασία εάν έχετε υποβληθεί σε ολική γαστρεκτερομή και οισοφαγο-εντερική αναστόμωση ή σε μερική γαστρεκτομή, οπότε και διατηρείται ένα τμήμα του στομάχου. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν πολλές θεραπευτικές δυνατότητες. Συχνά μικρά γεύματα θα σας βοηθήσουν, όπως επίσης και το να μην ξαπλώνετε αμέσως μετά τα γεύματα. Ακόμα, θα μπορούσε να σας βοηθήσει η δημιουργία κλίσης στο τμήμα του κρεβατιού που αντιστοιχεί στο κεφάλι και στο πάνω μέρος του σώματος. Τέλος, η λήψη του φαρμάκου που αναφέρετε προστατεύει τον βλεννογόνο του οισοφάγου, αλλά το προσδοκώμενο θεραπευτικό αποτέλεσμα είναι μάλλον περιορισμένο.

ΠΑΙΔΙΑ

Τα όσπρια και τα λαχανικά

Ο 19χρονος γιος μου δεν τρώει καθόλου λαχανικά και όσπρια. Εγώ ακολουθώ υγιεινή διατροφή, αλλά ο πατέρας του όχι. Πώς μπορώ να τον πείσω να τρώει τέτοιες τροφές;

(Ν.Φ.)

Ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος δρ Δημήτρης Γρηγοράκης απαντά ότι είναι φανερό ότι το μεγαλύτερο μέρος του προβλήματος εντοπίζεται στον πατέρα του παιδιού, ο οποίος δεν αποτελεί θετικό διατροφικό παράδειγμα. Τα παιδιά είθισται να επηρεάζονται από τις διατροφικές επιλογές (θετικές ή αρνητικές) των γονιών τους. Θα πρέπει λοιπόν να τονίσετε αναλυτικά σε πατέρα και γιο τη σημασία της κατανάλωσης λαχανικών και οσπρίων για την υγεία τους (για τον πατέρα μάλιστα, οι τροφές αυτές είναι πολύ σημαντικές, λόγω της προστασίας που προσφέρουν έναντι σοβαρών χρόνιων νοσημάτων που απειλούν την υγεία μας καθώς μεγαλώνουμε). Σχεδιάστε μαζί τους υγιεινές και νόστιμες επιλογές, με διάφορες γεύσεις και χρώματα, ώστε να δελεάσετε τις επιθυμίες τους. Ενθαρρύνετε το παιδί να φάει πρώτα ό,τι χρειάζεται ο οργανισμός του και μετά τις λιχουδιές. Εξηγήστε του, όταν τρώει λ.χ. μια ντομάτα ή μια πιπεριά, τι ακριβώς δίνουν αυτά στον οργανισμό του. Οταν αρνείται να φάει ένα φαγητό, μην το πιέζετε, αλλά και μην του το αντικαθιστάτε με ένα ανθυγιεινό που του αρέσει. Αν δεν δέχεται να φάει ένα λαχανικό ή ένα όσπριο, δεχτείτε το, αλλά ξαναπροσπαθήστε ύστερα από ένα χρονικό διάστημα. Δώστε του τη δυνατότητα επιλογής ανάμεσα στα διάφορα λαχανικά και τα όσπρια (λ.χ. «να κάνουμε φακές ή ρεβίθια;»). Μην έχετε στο σπίτι γλυκά, σοκολάτες, μπισκότα και αναψυκτικά, αλλά γεμίστε το ψυγείο και τα ντουλάπια με υγιεινές επιλογές.