Το Thessaloniki Food Festival, θέλοντας να αναδείξει το ξεχωριστό έδεσμα, της παραδοσιακής πίτας, που έχει παρελθόν, παρόν και μέλλον, καλεί τους δημότες της πόλης σε ένα φεστιβάλ πίτας.
Το φεστιβάλ θα διοργανωθεί και με τη συνεργασία των πέντε Δημοτικών Κοινοτήτων, της Ενότητας Τριανδρίας και των ΚΑΠΗ. Έτσι, από τις 30 Μαΐου μέχρι τις 3 Ιουνίου, θα πραγματοποιηθούν διαγωνισμοί στους χώρους της κάθε Δημοτικής Κοινότητας.
Όσοι θέλουν να λάβουν μέρος, θα πρέπει να φέρουν σπιτικές πίτες, φτιαγμένες με τον παραδοσιακό τρόπο, για να πάρουν μέρος στο διαγωνισμό. Οι 6 νικητές, θα αναδειχθούν από την κριτική επιτροπή, η οποία θα απαρτίζεται από τον ή την Πρόεδρο της κάθε Κοινότητας και επαγγελματίες (αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες κ.λπ.) με εξειδίκευση στο φύλλο, τους οποίους θα επιλέξει η κάθε Δημοτική Κοινότητα. Οι νικητές θα βραβευτούν σε ειδική εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 6 Ιουνίου το απόγευμα στην αυλή του Δημαρχείου.
Όσοι πιστοί της…πίτας προσέλθετε και δηλώστε συμμετοχή έως τις 28 Μαίου.
