Από το 1984 που λειτουργεί δεν έκανε – λένε οι φαν του – καμία έκπτωση στην ποιότητά του. Είναι συγκεκριμένα αυτά που προσφέρει, απλά και νόστιμα, με τη φρεσκάδα του σπιτικού φαγητού, χωρίς καμία επιτήδευση και εν μέσω θαλάσσιων σημαδιών: ναυτικοί κόμποι, προπέλες, κοχύλια, φωτιστικά – καράβια κ.ά. Φρέσκα ψάρια και χειροποίητοι μεζέδες για όσους θέλουν να ξέρουν τι τρώνε.
