Μια εύκολη στην παρασκευή, δροσερή και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο και τον πλούσιο διατροφικά καρπό της εποχής, τα σταφύλια, που μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα.

Υλικά

1 φλιτζάνι σέλερι ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια

1 φλιτζάνι σταφύλια (κόκκινα ή λευκά) κομμένα στη μέση

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κουταλάκι γλυκού Γούστερ σος

2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ τοποθετούμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε τη σαλάτα να κρυώσει στο ψυγείο για δυο ώρες περίπου κι ύστερα την σερβίρουμε. Αντί για Γούστερ σος μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σος με γιαούρτι, λίγο μπλε τυρί κομμένο σε μικρά κομμάτια, λάδι και μπαλσάμικο.

Τελευταία Νέα