Αναζήτηση
Αν δεν έχετε την καλύτερη γνώμη για τα vegan φαγητά, θα την αλλάξετε σίγουρα μετά από αυτό το βίντεο του Food Insider με τα 24 vegan πιάτα που πρέπει κανείς να δοκιμάσει πριν πεθάνει.
Τα περισσότερα προέρχονται από spots στη Νέα Υόρκη και το Λονδίνο, όπου η vegan διατροφή έχει γίνει κανονική βιομηχανία, και βλέποντάς τα θα λυγίσουν ακόμη και οι πιο… σκληροί κρεατοφάγοι.
Η λίστα είναι η ακόλουθη
1. Τα vegan burgers του Monty’s Good Burger στο Λος Αντζελες
2. Vegan ζεστή σοκολάτα με marshmallows στο Chin Chin Labs του Λονδίνου
3. Vegan «κοτόπουλο-παρμεζάνα» στο Seasoned Vegan στη Νέα Υόρκη
4. Μπριζόλα από καπνιστό… καρπούζι στο Ducks Eatery στη Νέα Υόρκη
5. Πλήρες vegan English Breakfast στο Gallery Cafe στο Λονδίνο
6. Vegan burger Big Zac στο Plant Power Fast Food στο Σαν Ντιέγκο
7. Vegan παγωμένο γιαούρτι στο Yogland στο Λονδίνο
8. Τα sushi με λαχανικά στο Beyond Sushi στη Νέα Υόρκη
9. Vegan καναδέζικη poutine (τηγανητές πατάτες, λιωμένο τυρί και πιπεράτη σάλτσα) στο Poutini’s House of Poutine στο Τορόντο
10. Το Avolato (παγωτό που φτιάχνεται με avocado, ζάχαρη από σταφύλι και χυμό λεμόνι) στο Snowflake στο Λονδίνο
11. Μία από τις σαλάτες του Sweetgreen στη Νέα Υόρκη
12. Blue Smoothie στο Great White στη Βένις της Καλιφόρνια
13. Πίτα με vegan τζατζίκι στο What the Pitta! στο Λονδίνο
14. Eνα από τα πιάτα με αβοκάντο στην Avocaderia στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης
15. Το McVegan burger που ξεκίνησε από τα McDonald’s στη Σουηδία και εξαπλώνεται
16. Vegan «παϊδάκια», τηγανητό «κοτόπουλο» και σιγομαγειρεμένο «χοιρινό» Homegrown Smoker στο Πόρτλαντ του Όρεγκον
17. Το βραβευμένο Pondicherry masala dosa στο ινδικό NY Dosas στη Νέα Υόρκη
18. Το vegan burger Whoopi Goldburger στο Patty & Bun στο Λονδίνο
19. Τα vegan παγωτά του Van Leeuwen Ice Cream στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης
20. Φαλάφελ στο Mamoun’s Falafel στη Νέα Υόρκη
21. Το burger που «ματώνει» της Moving Mountains που είναι διαθέσιμο σε επιλεγμένα βρετανικά σουπερμάρκετ
22. Μεξικάνικες paletas στο La Newyorkina στη Νέα Υόρκη
23. Ρεβυθομελέτες και tamales με πράσινη μπανάνα στο Sol Sips στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης
24. Vegan σοκολατάκια στο Kennards Chocolates στο Λονδίνο
Δείτε τα τώρα και «ζωντανά» στο βίντεο που ακολουθεί.
