Το γεύμα των Χριστουγέννων του βασιλιά Καρόλου Γ’ αποκαλύφθηκε – και ακόμη και ο πρώην σεφ του παλατιού δεν εντυπωσιάζεται από αυτά που περιλαμβάνονται στο μενού.
Ο Darren McGrady, σεφ από το Nottinghamshire της Αγγλίας που κάποτε μαγείρευε για τα μέλη της βασιλικής οικογένειας, μίλησε για την παράδοση των γιορτών σε μια νέα συνέντευξη. Η οικογένεια συνηθίζει να περνά τις γιορτές στο κτήμα Σάντριγχαμ στο Νόρφολκ της Αγγλίας κάθε χρόνο.
«Ήταν το ίδιο γεύμα κάθε χρόνο. Είναι πραγματικά βαρετοί όταν πρόκειται για γιορτές. Δεν έκαναν κάποιο χοιρινό παρά μόνο παραδοσιακές γαλοπούλες» είπε στο περιοδικό OK.
«Μαγειρεύαμε τρεις γαλοπούλες για τη βασίλισσα και την οικογένειά της στη βασιλική τραπεζαρία, μία για τα παιδιά και μετά περισσότερες για το προσωπικό, για περίπου 100 άτομα, έτσι όλοι είχαν ένα γεύμα» πρόσθεσε.
Former royal chef scoffs at King Charles and family’s ‘boring’ Christmas Day lunch https://t.co/lZdGnSHrfg pic.twitter.com/jVanm2NfcP
— New York Post (@nypost) December 18, 2023
Μετά τον θάνατο της βασίλισσας Ελισάβετ Β’ σε ηλικία 96 ετών, στις 8 Σεπτεμβρίου 2022, ο σεφ αναμένει ότι ο βασιλιάς θα παραμείνει στο ίδιο γεύμα με το περσινό. Πιθανότατα, το κυρίως πιάτο του θα συνοδεύεται από πουρέ και ψητή πατάτα, γέμιση κρεμμυδιού, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, ψητό παστινάκι και δύο σάλτσες είτε από κράνμπερι είτε από ψωμί.
Ο Κάρολος και τα αγαπημένα του πρόσωπα – η βασίλισσα Καμίλα, ο πρίγκιπας Γουίλιαμ, η Κέιτ Μίντλετον και τα παιδιά τους, ο πρίγκιπας Τζορτζ, 10 ετών, η πριγκίπισσα Σάρλοτ, 8 ετών και ο πρίγκιπας Λούις, 5 ετών, θα έχουν και επιδόρπιο, πιθανότατα με πουτίγκα, την οποία φέρνει στην τραπεζαρία ο οικονόμος του Παλατιού – ζεστή και φλαμπέ.
Η μεγάλη μέρα για τη βασιλική οικογένεια ξεκινάει με ένα πρωινό πριν μεταβούν στην εκκλησία της Αγίας Μαρίας Μαγδαληνής για τη λειτουργία στις 11 π.μ. Μετά το μεσημεριανό γεύμα συγκεντρώνονται όλοι για να παρακολουθήσουν το χριστουγεννιάτικο μήνυμα του μονάρχη στην τηλεόραση.