Υγεία
Πανακότα με σάλτσα φράουλας
Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 60 γρ. ζάχαρη 8 γρ. ζελατίνας σε φύλλα 1 δόση βανίλια σε σκόνη Εκτέλεση: Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνας σε ένα μπολ με κρύο νερό, μέχρι να μαλακώσουν.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, και τη ζάχαρη και τα βάζουμε στη […]