ΝΣυν
Οταν η διατροφή γίνεται «όπλο»
Ενας σπουδαίος γάλλος επιστήμονας εστιάζει την έρευνά του στην πολιτική διάσταση της τροφής, στη σημασία της στο πεδίο των διεθνών σχέσεων και στον ρόλο της τεχνολογίας τροφίμων, και εκλαϊκεύει με ταλέντο τις επιστημονικές του γνώσεις