Έντυπη Έκδοση
Το «καθαρό» κρέας κυκλοφόρησε στη Σιγκαπούρη
Επειτα από δέκα περίπου χρόνια ερευνών εγκρίθηκε πριν από λίγες ημέρες το πρώτο τεχνητό κρέας κοτόπουλου με σκοπό τη μεταπώλησή του σε χώρους εστίασης στη Σιγκαπούρη. Το τεχνητό δεν υπάγεται στο συνωμοσιολογικό μανιφέστο της τροποποίησης του ανθρώπινου DNA, αλλά σε μια πραγματική επιστημονική ευρεσιτεχνία για τη βιωσιμότητα του περιβάλλοντός μας. Ενα μικρό δείγμα ιστού λαμβάνεται […]