Ζαχαράκη Σοφία

Στο δημογραφικό συγκλίνουν όλες οι μεγάλες προκλήσεις του σύγχρονου κόσμου καθώς οι μισές χώρες παγκοσμίως – και μάλιστα οι πλέον αναπτυγμένες – βρίσκονται αντιμέτωπες με τις πολλαπλές συνέπειες που προκαλεί η συρρίκνωση του πληθυσμού τους. Αυτή τη στιγμή 7 στις 10 χώρες έχουν επίπεδο γονιμότητας κάτω από το όριο αναπλήρωσης, στο 2,1 παιδιά ανά γυναίκα, […]

Μόνο τυχαία δεν είναι η προτίμηση υπέρ του όρου «φιλοξενία» προκειμένου να αποδοθεί η καρδιά του τουριστικού κλάδου. Με τον τρόπο αυτό, υπενθυμίζεται ο ανθρωποκεντρικός του χαρακτήρας. Στη χώρα μας η εμπειρία του ταξιδιώτη είναι κατ’ αρχάς ανθρωποκεντρική. Είναι σύνθεση θερμής υποδοχής, ποιοτικής περιποίησης και γνήσιας χαράς των ανθρώπων του κλάδου ώστε ο επισκέπτης να […]