Αυξητικές τάσεις στις τιμές των πρώτων υλών για τα τρόφιμα και ποτά συμπαρασύρουν και τις λιανικές τιμές των προϊόντων, κάνοντας ακριβότερο το καλάθι του σουπερμάρκετ για τους καταναλωτές. «ΤΑ ΝΕΑ» είχαν αναδείξει με ρεπορτάζ τους το θέμα και τις επιπτώσεις που έχει το ράλι των τιμών στις διεθνείς αγορές. Χθες στο θέμα αυτό αναφέρθηκε και το Ινστιτούτο Ερευνας Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) επισημαίνοντας ότι οι αυξήσεις οφείλονται κυρίως στην αποδοτικότητα της παραγωγής στις μεγάλες παραγωγούς χώρες και στην αύξηση της ζήτησης από τις χώρες της Ασίας. Αρκετές από αυτές τις μεταβολές επηρεάζουν την παραγωγή τροφίμων στην Ελλάδα λόγω των εισαγόμενων πρώτων υλών, αλλά και τις εισαγωγές τελικών τροφίμων και ποτών από τις διεθνείς αγορές. Πάντως μέχρι σήμερα οι αυξήσεις τιμών πρώτων υλών φαίνεται να έχουν απορροφηθεί από τους προμηθευτές και το λιανεμπόριο στην Ελλάδα, ωστόσο αυτό δεν μπορεί να θεωρηθεί σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ ως δεδομένο για το μέλλον, εφόσον οι αυξητικές τάσεις συνεχιστούν.

Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.

Είστε συνδρομητής; Συνδεθείτε

Ή εγγραφείτε

Αν θέλετε να δείτε την πλήρη έκδοση θα πρέπει να είστε συνδρομητής. Αποκτήστε σήμερα μία συνδρομή κάνοντας κλικ εδώ