Μια προληπτική… θεραπεία στο ποτήρι μας

Το νερό, αν και πολύτιμο για τον οργανισμό μας, θεωρείται λίγο- πολύ δεδομένο και σε αρκετές περιπτώσεις αποδεικνύεται παραμελημένος σύμμαχος της υγεία μας. Ομως, οι ειδικοί το αντιμετωπίζουν – όπως άλλωστε και την ισορροπημένη διατροφή – ως μια προληπτική… θεραπεία που βρίσκεται στο ποτήρι μας. Και επιμένουν ότι μας προστατεύει από την εκδήλωση σημαντικών παθήσεων, υπό την προϋπόθεση ότι καταναλώνουμε τόσο όσο χρειάζεται το σώμα μας. Οπως σημειώνει η δρ Roxanne Sukol, που ειδικεύεται σε θέματα Προληπτικής Ιατρικής στην Cleveland Clinic στο Οχάιο των ΗΠΑ, το νερό είναι το κύριο συστατικό του ανθρώπινου σώματος. Κατά μέσο όρο, το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 60% από αυτό. Μάλιστα στο αίμα το αντίστοιχο ποσοστό ανέρχεται σε 90%.