Τα τριγλυκερίδια πρέπει και μπορούν να μειωθούν με κατάλληλη διατροφή

Σύμφωνα με τις τελευταίες Κατευθυντήριες Οδηγίες τόσο της Αμερικανικής όσο και της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας τα φυσιολογικά επίπεδα των τριγλυκεριδίων στον ορό του αίματος είναι μικρότερα των 150mg/dl. Οριακά υψηλά επίπεδα είναι μεταξύ 150-190mg/dl, υψηλά 200-499mg/dl και πολύ υψηλά 500mg/dl ή περισσότερο. Τα τριγλυκερίδια χρησιμεύουν ως αποθήκη ενέργειας του οργανισμού όταν βρίσκονται στα λιποκύτταρα, αφού είναι ο βασικός πάροχος άμεσης ενέργειας προς τις μυϊκές ίνες της καρδιάς και των σκελετικών μυών. Ωστόσο, η υπερτριγλυκεριδαιμία που οφείλεται σε αυξημένη παραγωγή ή σε μειωμένη κάθαρση των τριγλυκεριδίων αποτελεί έναν σημαντικό και τροποποιήσιμο παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση πρώιμης αθηρωματικής και καρδιαγγειακής νόσου. Σε περιπτώσεις ανθεκτικής σοβαρής υπερτριγλυκεριδαιμίας (τιμές τριγλυκεριδίων μεγαλύτερες από 1.000mg/dL) ελλοχεύει σημαντικός κίνδυνος παγκρεατίτιδας. Είναι βασικό σε κάθε περίπτωση αυξημένων τριγλυκεριδίων να διερευνώνται και να αντιμετωπίζονται πιθανές αιτίες, όπως για παράδειγμα ο υποθυρεοειδισμός, η χρόνια νεφρική νόσος, η παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο, ο μη ελεγχόμενος σακχαρώδης διαβήτης και η κατάχρηση αλκοόλ.