«Δείπνο στο σκοτάδι» στις Βρυξέλλες

«Δείπνο στο σκοτάδι». Αυτή είναι η ονομασία που έδωσαν στην πρωτοβουλία τους 12 εστιάτορες των Βρυξελλών, στην «καρδιά» της ΕΕ. Σε τι μεταφράζεται; Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της Deutsche Welle, όχι απλώς σε ένα… κατ’ ανάγκη ρομαντικό περιβάλλον, αλλά και σε κρύα πιάτα ή σε μπριζόλες ψημένες ελαφρά και αποκλειστικά στα κάρβουνα, σε ένα ιαπωνικό μπάρμπεκιου. Κι όλα αυτά, σε τραπέζια τα οποία φωτίζονται μόνο με κεριά, ενώ οι πελάτες – αρχικά τα 50 ζευγάρια που δήλωσαν συμμετοχή στην πρωτοβουλία – πρέπει να φροντίσουν οι ίδιοι για να μην κρυώσουν. Αλλωστε, στους χώρους που συμμετέχουν στο πείραμα, όπως είναι η μπρασερί Surrealiste, δεν υπάρχουν ούτε καλοριφέρ ούτε σόμπες, όπως δεν υπάρχουν ούτε μηχανές του καφέ ή θερμαντικές πλάκες για να μένουν ζεστά τα φαγητά.