Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια κλιμακούμενη παγκόσμια ανησυχία για την έλλειψη βιταμίνης D και τις συνέπειες που μπορεί να έχει. Μέχρι πρότινος γνωρίζαμε ότι η «βιταμίνη του ήλιου» συμβάλλει στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου διασφαλίζοντας την καλή υγεία των οστών και μυών. Νέες έρευνες όμως αποδίδουν και άλλες ωφέλιμες ιδιότητες στη βιταμίνη θεωρώντας ότι βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης, στον έλεγχο του σακχάρου, ενώ η αντιφλεγμονώδης δράση της επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και την εξέλιξη των όγκων, προλαμβάνοντας έτσι την εκδήλωση σοβαρών παθήσεων όπως διαφόρων μορφών καρκίνου ή σκλήρυνσης κατά πλάκας. Μολονότι ζούμε σε μια ηλιόλουστη χώρα και, θεωρητικά, ο ανθρώπινος οργανισμός είναι σε θέση να συνθέσει το 90% της βιταμίνης D που χρειάζεται με 15-20 λεπτά καθημερινής έκθεσης στον ήλιο, συχνά τα επίπεδα της συγκεκριμένης βιταμίνης είναι πολύ χαμηλότερα από τα φυσιολογικά σε ένα μεγάλο ποσοστό του ελληνικού πληθυσμού.

Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.

Είστε συνδρομητής; Συνδεθείτε

Ή εγγραφείτε

Αν θέλετε να δείτε την πλήρη έκδοση θα πρέπει να είστε συνδρομητής. Αποκτήστε σήμερα μία συνδρομή κάνοντας κλικ εδώ

Εγγραφή