Σε επίπεδα ρεκόρ φτάνει πλέον η τιμή ενός πρωινού γεύματος στην Αγγλία, με το διάσημο English breakfast να τρέχει «ανεξέλεγκτο» παρά τη μικρή επιβράδυνση του πληθωρισμού.
Οπως αναφέρει το Bloomberg, το μέσο κόστος των συστατικών που είναι απαραίτητα για την παρασκευή ενός πρωινού αυξήθηκαν περισσότερο από 22% σε σύγκριση με έναν χρόνο νωρίτερα.
Ο Δείκτης Πρωινού καταγράφει στοιχεία από το Γραφείο Στατιστικής της Βρετανίας, εξετάζοντας τις τιμές του λουκάνικου, του μπέικον, των αβγών, του ψωμιού, του βουτύρου, της ντομάτας, των μανιταριών, του γάλακτος, του τσαγιού και του καφέ. Οπως επισημαίνεται, δεν υπάρχει δυνατότητα «ανάσας» για τα νοικοκυριά που αγωνίζονται με τις υψηλές τιμές τροφίμων.
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, το συνολικό κόστος έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 5 στερλίνες (6 δολάρια), συγκριτικά με τις 34,30 στερλίνες το 2022.
«Η κρίση κόστους ζωής υπάρχει» δήλωσε η Lisa Hooker από την PWC. «Με τους καταναλωτές να ξοδεύουν περισσότερα σε βασικά είδη, έρχονται άσχημα νέα για τους ευρύτερους κλάδους λιανικής και ψυχαγωγίας».
Το γάλα σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση στην τιμή του, με άλμα 50% σε σχέση με έναν χρόνο νωρίτερα. Ακολουθούν τα αβγά και το βούτυρο, ενώ ο καφές και το τσάι είχαν μεγάλες αυξήσεις.
Τα σουπερμάρκετ υφίστανται πίεση καθώς εξισορροπούν το υψηλότερο κόστος με την ανάγκη να προσελκύσουν πελάτες. Η Waitrose μείωσε τις τιμές σε περισσότερα από 300 προϊόντα – όπως λουκάνικα, τσάι, μπιζέλια και καρότα – προσπαθώντας να κερδίσει ξανά τους καταναλωτές.
Τα γαλλικά σουπερμάρκετ βρίσκονται επίσης υπό πίεση από τον πληθωρισμό. Ο υπουργός Οικονομικών Μπρούνο Λεμέρ πρόκειται να συναντήσει τους εμπόρους της χώρας για να συζητήσουν τρόπους μείωσης των τιμών των βασικών αγαθών στα καταστήματά τους. Ο διευθύνων σύμβουλος της Carrefour SA, Alexandre Bompard, δήλωσε ότι οι παραγωγοί τροφίμων απαιτούν «τρελές» αυξήσεις τιμών.
Οι εντάσεις μεταξύ των λιανοπωλητών και των προμηθευτών είναι υψηλές και στο Ηνωμένο Βασίλειο και οι αγοραστές επιλέγουν περισσότερο προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για να εξοικονομήσουν χρήματα.