H κλιματική αλλαγή και οι υψηλές θερμοκρασίες δεν επηρεάζουν μόνο το λάδι, μήτε ανεβάζουν στο φουλ τις τιμές του ρεύματος για τα κλιματιστικά. Ενα από τα «θύματα» είναι και η πατάτα. Αγαπημένη (ειδικά η τηγανητή), αλλά σύντομα θα αποτελεί είδος πολυτελείας! Η σοδειά σε όλη την Ευρώπη «πόνεσε» από τον καύσωνα και την κακή ποιότητα σπόρων. Η κρίση της πατάτας είναι εδώ. Οι τιμές εκτοξεύονται λόγω της χαμηλής παραγωγής, ενώ η φυτοϋγειονομική κρίση και η έλλειψη εργατικού δυναμικού έχουν εκτοξεύσει το κόστος. Η Νότια Ευρώπη υποφέρει. Σε Ισπανία και Γαλλία η διαφορά μεταξύ της τιμής προέλευσης και του κόστους στον προορισμό της πατάτας φτάνει το 267%. Οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες εξαιτίας της μείωσης της ποσότητας και της ποιότητας των σπόρων πατάτας, καθώς και της αυξανόμενης στροφής προς κατεψυγμένα προϊόντα.

Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.

Είστε συνδρομητής; Συνδεθείτε

Ή εγγραφείτε

Αν θέλετε να δείτε την πλήρη έκδοση θα πρέπει να είστε συνδρομητής. Αποκτήστε σήμερα μία συνδρομή κάνοντας κλικ εδώ

Εγγραφή