Κάθε Ελληνας πετάει 100 κιλά φαγητό τον χρόνο
Στα τέλη του περασμένου Δεκεμβρίου, ο μεγαλύτερος όμιλος σουπερμάρκετ στη Βρετανία «κήρυξε» τον πόλεμο κατά της σπατάλης τροφίμων, μοιράζοντας το πλεόνασμα, στο τέλος της ημέρας, σε φιλανθρωπικές οργανώσεις που συλλέγουν φαγητό. Κι όμως, η σπατάλη τροφίμων παίρνει μεγαλύτερες διαστάσεις στα νοικοκυριά: στην Ελλάδα της οικονομικής κρίσης, κάθε άτομο πετά στα σκουπίδια περίπου 100 κιλά τροφίμων […]