Καφές

Πώς πρέπει να καταναλώνεται ο καφές ώστε να μην μας προκαλεί προβλήματα;

Ξέρουμε ότι ο καφές μπορεί να μας ξυπνήσει, να μας τονώσει. Πόσοι όμως γνωρίζουμε ότι μπορεί και να μας αδυνατίσει ή να μας παχύνει; Mελέτες έχουν συσχετίσει τόσο την καφεΐνη όσο και τα αντιοξειδωτικά του καφέ με καλύτερο σωματικό βάρος

Μετά την ανάγνωση της λίστας μπορεί να μην θέλετε να δοκιμάσετε κάποιες από αυτές τις σπάνιες ποικιλίες

Οι κάτοικοι της ιρλανδικής πόλης δηλώνουν σήμερα περιχαρείς για τους καθαρούς δρόμους και τα πάρκα τους.

Ένα φλυτζάνι καφέ πριν από τα ψώνια, οδηγεί σε διπλασιασμό των δαπανών και σε κατά 30% αύξηση των αγορών σε είδη

Η πρωτοβουλία, που έγινε αμέσως viral, ξεκίνησε από τον ιδιοκτήτη της καφετέριας «Bottega del caffè».

Νέα δεδομένα στην αγορά από το επόμενο έτος – Προκλήσεις και αβεβαιότητες

Πώς σκιαγραφεί το προφίλ του έλληνα καταναλωτή καφέ έρευνα της Καπα Research για λογαριασμό της Ελληνικής Ένωσης Καφέ

Ο συνδυασμός τελικά δεν βλάπτει τον οργανισμό, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Agricultural and Food Chemistry»

Την ίδια ώρα αναμένεται να αυξηθεί η τιμή του espresso πάνω από 7% στα σουπερμάρκετ

Η τουρκική κυβέρνηση, διατυμπανίζει ότι η εθνικότητα του -γνωστού σε εμάς- ελληνικού καφέ, είναι τουρκική.

Σύμφωνα με αμερικανική μελέτη

Οι τιμές χονδρικής της επεξεργασμένης ζάχαρης για παραδόσεις σε προκαθορισμένες ημερομηνίες κυμαίνονται γύρω στα 1.050 ευρώ ο τόνος.

Μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βάλετε ένα (τουλάχιστον) καθημερινό φλιτζάνι καφέ στη διατροφή σας

Τι δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat για τις ανατιμήσεις σε καφέ, ζάχαρη και γάλα

Στην Ελλάδα καταναλώνεται μιάμιση κούπα καφέ την ημέρα.

Διαφορετική καλημέρα από τον Αρκά

Το πλαστικό κύπελλο του καφέ θα κοστίζει από αύριο στην τσέπη του καταναλωτή. Ποιες είναι οι εναλλακτικές

O «πράσινος» φόρος αφορά σε ποτήρια μιας χρήσης συμπεριλαμβανομένων των καλυμμάτων και των καπακιών τους

Στον καταναλωτή αναμένεται να περάσει και η μεγάλη αύξηση στην διεθνή του καφέ

Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, αλλά έως σήμερα λίγα πράγματα είναι γνωστά για τη μακροπρόθεσμη επίπτωση του στην καρδιαγγειακή υγεία.

Κάθε χρόνο δεκάδες εκατομμύρια χάνονται από την παράνομη διακίνησή του, απειλώντας τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του κλάδου

Ο εν λόγω καρκίνος είναι ο δεύτερος συχνότερος στους άνδρες και ο έκτος πιο θανατηφόρος. Σχεδόν τρία στα τέσσερα περιστατικά εμφανίζονται στις ανεπτυγμένες χώρες, ενώ μετά τη δεκαετία του 1970 η νόσος εμφανίζει μεγάλη αύξηση στην Κίνα, την Ιαπωνία και σε άλλες ασιατικές χώρες που έχουν γνωρίσει εν τω μεταξύ σημαντική ανάπτυξη

Ακριβότερος κατά 4 λεπτά από την 1η Ιανουαρίου 2022 λόγω επιβολής περιβαλλοντικού τέλους στα ποτήρια και στις συσκευασίες μιας χρήσης

Η κατανάλωση τριών ή περισσότερων αναψυκτικών που περιέχουν καφεΐνη καθημερινά συνδέεται με την εμφάνιση πονοκεφάλων την ίδια ή την επόμενη μέρα σε ασθενείς που υποφέρουν από επεισοδιακή ημικρανία, όπως αποκαλύπτει νέα αμερικανική έρευνα

Κατατέθηκαν και επισήμως στη Βουλή οι αλλαγές στον ΦΠΑ στις οποίες προχώρησε το υπουργείο Οικονομικών μετά τη θύελλα αντιδράσεων. Στον συντελεστή 13% από 24% εντάσσονται ο καφές και το τσάι στο ράφι. Στο μειωμένο συντελεστή 6% από 13% εντάσσεται και η τηλεθέρμανση

Τα λαθραία προϊόντα καταλαμβάνουν ήδη το 10% της αγοράς μετά τις αυξήσεις τιμών που κινούνται από 20% έως και 30%

Ένα «κοκτέιλ» από καφέ, αλκοόλ και λίγα κιλά παραπάνω, φαίνεται πως αποτελεί το μυστικό για μακροζωία

Η ποικιλία Arabica, που αποτελεί περίπου το 60% της κατανάλωσης καφέ παγκοσμίως, υπάρχει σε άγρια μορφή μόνο σε δύο χώρες, στην Αιθιοπία και στο Νότιο Σουδάν

Τρία στα πέντε άγρια είδη του φυτού του καφέ (περίπου το 60%) κινδυνεύουν να εξαφανισθούν εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής και της ξηρασίας, των ασθενειών και της αποψίλωσης των δασών

Διαπιστώθηκε ότι όσο πιο ευαίσθητος είναι ένας άνθρωπος στην πικρή γεύση της καφεΐνης, λόγω της σχετικής γονιδιακής παραλλαγής στο γονιδίωμά του, τόσο περισσότερο καφέ πίνει (ιδίως χωρίς ζάχαρη ή γάλα).

Η ροδόχρους νόσος είναι μια κοινή φλεγμονώδης πάθηση, που προκαλεί χρόνια ερυθρότητα και φλεγμονή στο δέρμα του προσώπου.

Για απάτη μέσω Διαδικτύου συνελήφθη από τη Δίωξη Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, ένας άνδρας 61 ετών, κάτοικος Αθήνας, καθώς πουλούσε, μέσω αγγελιών σε κλειστή ομάδα στο Facebook, σκεύασμα που ισχυριζόταν ότι είναι βιολογικός καφές, ο οποίος προστατεύει τις εγκύους από αποβολές. Λόγω των «θαυματουργών» ιδιοτήτων του «καφέ», μάλιστα, πουλούσε στην τιμή των 50 ευρώ τη συσκευασία των […]