Κόσμος Θα ξοδεύατε 4.700 ευρώ για ένα κουζινομάχαιρο;Ας το παραδεχτούμε, κανένα έθνος δεν έχει τόση μεγάλη εμμονή με το φαγητό όσο οι Ιάπωνες. 09/07/2024 12:26
Premium Έκδοση - Non paper Εσείς το παστινάκι πού το μάθατε;Στη δεκαετία του 1960 (υποθέτω και του 1950) ήταν πολύ της μόδας τα λεγόμενα μπιμπελό που οι γαλλομαθείς, ή όποιοι επεδίωκαν να δείξουν ότι ήταν, τα έλεγαν και «μπιμπλό». Καθόριζαν, κατά κάποιον τρόπο, την αστική ταυτότητα ενός σπιτιού σε μία χώρα με πολύ υψηλά, ακόμη, ποσοστά αγροτικού πληθυσμού. Και, φυσικά, το είδος του μπιμπελό ταυτοποιούσε […] Ραγκούση Πέπη Online Έκδοση:20/05/2024 20:45
Έντυπη ΈκδοσηΕσείς το παστινάκι πού το μάθατε;Στη δεκαετία του 1960 (υποθέτω και του 1950) ήταν πολύ της μόδας τα λεγόμενα μπιμπελό που οι γαλλομαθείς, ή όποιοι επεδίωκαν να δείξουν ότι ήταν, τα έλεγαν και «μπιμπλό». Καθόριζαν, κατά κάποιον τρόπο, την αστική ταυτότητα ενός σπιτιού σε μία χώρα με πολύ υψηλά, ακόμη, ποσοστά αγροτικού πληθυσμού. Και, φυσικά, το είδος του μπιμπελό ταυτοποιούσε […] Ραγκούση Πέπη Πρώτη Δημοσιεύση:20/05/2024 01:00
Επιστήμη & Τεχνολογία Επαναστατική συσκευή θα επιτρέπει να «δοκιμάζουμε» φαγητό από την τηλεόρασηΘα μπορούσε να αποτρέψει τη σπατάλη τροφίμων και να συμβάλει στη διάγνωση του Αλτσχάιμερ, λέει ο Chalmers από το Πανεπιστήμιο Warwick 17/11/2023 19:42
Κόσμος Η κακοποίηση ως κεντρικό στοιχείο στις κουζίνες της ελίτΣεφ σε εστιατόρια με αστέρια Μισελέν λένε στους ερευνητές πώς η κτηνωδία, τα εγκαύματα και οι ξυλοδαρμοί είναι ρουτίνα για την «οικοδόμηση σεβασμού». Επιμέλεια: Έφη Αλεβίζου 21/01/2023 16:15
Media MasterChef: H κρητικοπούλα που πέρασε με τρία «ναι» από τους κριτέςΤο πιάτο της ενθουσίασε τους σεφ που της χάρισαν το «χρυσό εισιτήριο» για την κουζίνα του MasterChef 26/01/2021 11:54
Συνταγές Κοτόπουλο με lemongrass και αρακάΤο πιάτο αυτό έχει τις βασικές γεύσεις από ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και μαγειρεύεται πολύ γρήγορα . 03/11/2019 10:37
Media Ποιες «γκουρμέ» λέξεις έφερε ο Τσελεμεντές στην ελληνική κουζίνα;Τις ακούμε σε κάθε εκπομπή μαγειρικής, τόσες δεκαετίες μετά… 25/10/2019 13:08
Πρόσωπα & Ιστορίες Νίκος Τσελεμεντές : Ο σπουδαιότερος σεφ που έμεινε στην ιστορία της μαγειρικήςΝίκος Τσελεμεντές : Τον Απρίλιο του 1926 κυκλοφόρησε το βιβλίο «Οδηγός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής», που ήταν ο πρώτος ολοκληρωμένος οδηγός μαγειρικής στη χώρα μας 22/10/2019 12:10
22/12/2024 21:32 Μαγδεμβούργο: Νέο βίντεο με τον δράστη – Έπινε χαμογελαστός μπύρες 24 ώρες πριν από το μακελειό
22/12/2024 19:12 Ισραήλ: Συνεχίζεται ο πόλεμος Νετανιάχου και Γκαντζ – «Είσαι ενδοτικός», «Μην είσαι κατά συρροή δειλός»
22/12/2024 23:45 Παναμάς: Μετά τις απειλές Τραμπ, ο πρόεδρός του επαναβεβαίωσε την κυριαρχία της χώρας επί της Διώρυγας
Αναζήτηση
