μπουρέκι με κολοκύθα και μήλο

Μια συνταγή για εύκολο στην παρασκευή και πεντανόστιμο μπουρέκι σε έναν ταιριαστό συνδυασμό γλυκιάς κολοκύθας και μήλου, με τραγανό φύλλο, που λιώνει στο στόμα, αλλά και άχνη ζάχαρη, κανέλλα, σταφίδες και καρύδια.