σαλάτες με λάχανο

Το λάχανο ή αλλιώς κράμβη, είναι νόστιμο, θρεπτικό και θεραπευτικό αφού μας εφοδιάζει με φυτικές ίνες,  νερό, αλλά και βιταμίνες κι άλλες πολύτιμες ουσίες για τον οργανισμό, ενώ διαθέτει ελάχιστες θερμίδες. Ακολουθούν τρεις συνταγές για δροσερές σαλάτες με λάχανο.