'Εξοδος
Πίτσα με βάση μελιτζάνα
Οι μελιτζάνες είναι η τέλεια βάση για να φιλοξενήσουν τη σάλτσα ντομάτας. Επίσης ταιριάζουν απόλυτα με τυριά, ειδικά με φέτα. Είναι εποχής και μπορούν να κάνουν πάρα πολύ εύκολα την αγαπημένη πίτσα επιτέλους υγιεινή! Υλικά 2 μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες (4 εκατοστά) 100 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας (ή την ψήνουμε μόνοι μας με κρεμμύδι, […]