Χοιρινό

Η έξαρση της πανώλης των χοίρων και η αυξημένη ζήτηση χοιρινού ενόψει Χριστουγέννων, φαίνεται πώς συμπαρασύρουν προς τα πάνω τις τιμές του κόκκινου κρέατος που καταναλώνουμε περισσότερο στις γιορτές.

Επιλέγουμε κρέας χωρίς κόκαλο, κατάλληλο για κατσαρόλα, ώστε να γίνει μαλακό το ψητό μας.

Είναι εντυπωσιακό πόσο αδιαφορούν ισλαμόφοβοι και ισλαμολάγνοι της χώρας μας για το τι λένε και σκέπτονται οι Έλληνες μουσουλμάνοι.

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, που σφραγίζει γευστικά ένα φρούτο της εποχής, τα κυδώνια